dégustation des mets (nievre)

Marché gourmand de St-Sauveur

Fête, Musique, Repas - Dégustation, Manifestation culturelle, Marché

Saint-Sauveur 33250

Le 13/09/2024

Véritable lieu de rencontres et d’échanges entre les exposants et les consommateurs, Une occasion de découvrir et d’apprécier les produits du terroir et de partager entre amis un véritable moment de convivialité. La diversité des produits vous permettra de composer le menu de votre choix pour déguster sur place les mets choisis dans une ambiance musicale. Des tables seront installées, néanmoins vous pouvez porter votre table de pique-nique et vos couverts, si vous le souhaitez !

Atelier dégustation vins et fromages

Vin - Oenologie, Repas - Dégustation

Saint-Bonnet-le-Froid 43290

Du 20/01/2024 au 17/08/2024

11h Épatez vos papilles grâce à la rencontre entre vins et fromages. De savoureux accords mets et vins qui vous mettront l'eau à la bouche ! 30€

Sunsets vignerons en Luberon au Château Val Joanis

Vin - Oenologie, Repas - Dégustation, Patrimoine - Culture

Pertuis 84120

Le 03/09/2024

Le Château Val Joanis, entouré de vignes et de forêts, niché au pied du Grand Luberon, est un lieu unique pour découvrir un vin d'exception. Situé sur une ancienne villa romaine, le domaine s’étend sur 400 ha dans un écrin de verdure préservé qui se répartissent de manière équilibrée entre vignes, pinèdes et oliviers. Les vignes sont implantées sur les crêtes caillouteuses et les coteaux argilo-calcaires bénéficiant d’un ensoleillement optimum et des nuits fraîches de cette région de la Provence intérieure. Venez en découvrir plus sur le domaine, en finissant par une soirée dégustation mets et vins à travers un menu composé par Les Recettes de Maria Le menu de la soirée autour de l'olive du 3 septembre : Entrée Tarte tomate et tapenade maison avec salade mizuna et mesclun Plat Filet de rouget rôti au thym, olives noires et fenouil Dessert Tarte rustique aux figues, chèvres et huile d'olive

Journée du Patrimoine

Manifestation culturelle, Fête, Repas - Dégustation, Patrimoine - Culture, Conférence - Débat, Spectacle

Bidart 64210

Le 22/09/2024

15 h 30 sur le fronton Atherbea, sera présenté le spectacle de la compagnie Nanoua : «Un jour sans pain». Une passeuse d’histoires sillonne entre le présent et le passé, en liant le travail de mémoire et la construction de l’avenir en résonance avec l’univers du pain, et la façon dont on nourrit notre regard sur le monde, fait – maison ou fondu dans le moule ? L’histoire se façonne, se pétrit comme la pâte à pain qui sert de fil conducteur à ce très beau spectacle. Toujours le mercredi 13 septembre à 19 h, à Toki-Toki, la confrérie du chipiron vous invite à une conférence gastronomique qui vous détaillera tous les secrets de ce mets emblématique de notre gastronomie locale. Et vous pourrez participer à un atelier de cuisson/dégustation qui ponctuera de façon conviviale cette conférence gustative et interactive Réservation fortement conseillée auprès de Toki-Toki.

Journée du Patrimoine

Conférence - Débat, Spectacle, Repas - Dégustation

Bidart 64210

Le 22/09/2024

15 h 30 sur le fronton Atherbea, sera présenté le spectacle de la compagnie Nanoua : «Un jour sans pain». Une passeuse d’histoires sillonne entre le présent et le passé, en liant le travail de mémoire et la construction de l’avenir en résonance avec l’univers du pain, et la façon dont on nourrit notre regard sur le monde, fait – maison ou fondu dans le moule ? L’histoire se façonne, se pétrit comme la pâte à pain qui sert de fil conducteur à ce très beau spectacle. Toujours le mercredi 13 septembre à 19 h, à Toki-Toki, la confrérie du chipiron vous invite à une conférence gastronomique qui vous détaillera tous les secrets de ce mets emblématique de notre gastronomie locale. Et vous pourrez participer à un atelier de cuisson/dégustation qui ponctuera de façon conviviale cette conférence gustative et interactive Réservation fortement conseillée auprès de Toki-Toki.

Dégustation Vins & Fromages - Château de Nitray

Repas - Dégustation, Vin - Oenologie

Athée-sur-Cher 37270

Du 16/06/2024 au 25/08/2024

Cet événement aura lieu au Château de Nitray, tous les dimanches (16h) de juin à août L'événement de dégustation de fromages et de vins au Château de Nitray promet d'être une expérience exceptionnelle pour tous les amateurs de vins et de fromages. Situé au cœur de la magnifique vallée de la Loire, le château est un chef-d'œuvre de la Renaissance magnifiquement préservé, entouré de vignobles. Après une courte visite des lieux, vous aurez le plaisir de découvrir une sélection de fromages de saison du Fromager Meilleur Ouvrier de France Rodolphe Le Meunier, ainsi que leur subtile association avec les vins du domaine. Geoffrey guidera les invités à travers la dégustation, de chaque association vin-fromage aux informations sur l'art de l'association mets et vins.

Apéro Gourmand chez le vigneron indépendant d'Alsace - Vins de Terroirs et Vieilles Vignes

Manifestation culturelle

Gueberschwihr 68420

Du 17/05/2024 au 30/08/2024

Envie d’une évasion gourmande au plus près de la nature ? Que diriez-vous d’explorer de nouveaux accords mets et vins au cœur de l’Alsace ? Au rendez-vous de cette escapade gourmande, 1 tranche de kougelhopf et 6 bouchées gastronomiques élaborées par notre restaurateur local « Belle Vue ». Elles seront servies avec nos vins de terroirs et nos cuvées « Vieilles vignes », spécialement sélectionnés pour être en parfait accord met-vin, vous offrant ainsi un voyage sensoriel unique. Une soirée durant laquelle vous dégusterez pas moins de 7 vins différents. Pour les plus jeunes gourmets, du jus de raisin bio, avec une formule incluant 1 tranche de kougelhopf, un bretzel, une paire de knack et 1 pâtisserie.

Apéro Gourmand chez le vigneron indépendant d'Alsace - Vins de Terroirs et Vieilles Vignes

Vin - Oenologie

Gueberschwihr 68420

Du 01/06/2024 au 30/08/2024

Envie d’une évasion gourmande au plus près de la nature ? Que diriez-vous d’explorer de nouveaux accords mets et vins au cœur de l’Alsace ? Au rendez-vous de cette escapade gourmande, 1 tranche de kougelhopf et 6 bouchées gastronomiques élaborées par notre restaurateur local « Belle Vue ». Elles seront servies avec nos vins de terroirs et nos cuvées « Vieilles vignes », spécialement sélectionnés pour être en parfait accord met-vin, vous offrant ainsi un voyage sensoriel unique. Une soirée durant laquelle vous dégusterez pas moins de 7 vins différents. Pour les plus jeunes gourmets, du jus de raisin bio, avec une formule incluant 1 tranche de kougelhopf, un bretzel, une paire de knack et 1 pâtisserie.

L'Automnal gourmand - Atelier dégustation "vins et fromage"

Vin - Oenologie, Repas - Dégustation

Saint-Bonnet-le-Froid 43290

Le 28/09/2024

Sortons des associations traditionnelles pour expérimenter la magie des accords mets et vins ! Épatez vos papilles grâce à la rencontre entre vins et fromages. De savoureux accords mets et vins qui vous mettront l’eau à la bouche !

Atelier vin : Initiation à la dégustation et aux accords mets et vins

Vin - Oenologie, Repas - Dégustation, Fête, Atelier

Landudec 29710

Le 05/12/2024

Nous vous faisons découvrir les accords avec les mets de vos repas de fêtes. Devenez le pro des accords mets et vins et surprenez vos proches pendant les fêtes. Nos ateliers se déroulent sur 2h avec un nombre limité de personnes pour favoriser les échanges (maximum de 12 personnes). Ils incluent la dégustation de 4 vins et ses mets (élaboré par nos soins). Partage, échange et bonne humeur sont toujours de rigueur!

VINOFOLIE JARDINS AU CHÂTEAU DE FLAUGERGUES

Vin - Oenologie, Patrimoine - Culture, Repas - Dégustation

Montpellier 34000

Du 04/06/2024 au 27/08/2024

Les Vinofolies reviennent pour une nouvelle saison ! Venez déguster les cuvées du Château dans une ambiance festive ! Venez danser au rythme des groupes What Else Trio dans la cour du Mas, The Littles sur les grands airs des Beatles, et Hacenoba pour une soirée cubaine endiablée sur la terrasse du Château ! Restauration proposée par le traiteur Cabiron. Le droit d’entrée est de 6 € incluant une dégustation des vins de Flaugergues. Si vous êtes adhérents à Art Flau, vous pouvez bénéficier de l'entrée gratuite. Réservation fortement recommandée Au programme: MARDI 4 JUIN Le groupe What Else trio met le feu dans la cour du Mas, avec les cuvées du Château servies par l’équipe de Flaugergues au bar à vin à quelques pas des vignes du domaine. Restauration proposée. MARDI 9 JUILLET Le groupe The Little Beattles Tribute illumine les jardins et l’Orangerie, avec les cuvées du Château servies par l’équipe de Flaugergues au bar à vin à quelques pas des vignes du domaine. Restauration proposée. MARDI 27 AOUT Le groupe Hacenoba fait danser le public et l’initie à la salsa, avec les cuvées du Château servies par l’équipe de Flaugergues au bar à vin à quelques pas des vignes[...]

8ème Edition de "La balade pétillante"

Balades, Randonnée et balade, Repas - Dégustation

Charly-sur-Marne 02310

Du 12/10/2024 au 13/10/2024

La Balade Pétillante de Charly sur Marne est une promenade gourmande de 8 km, consacrée à la découverte du terroir champenois rythmée de dégustations de Champagnes et de mets délicieux. Lors de votre départ, il vous sera distribué un verre gravé muni de son porte-verre, ainsi qu'un petit sac à dos contenant couverts, plan de la balade, et la liste des diffèrents champagnes que vous dégusterez. Départ toutes les 30 minutes de 10h00 à 13h30 Parkings gratuits prévus à proximité du départ et de l'arrivée Attention ce parcours est pédestre et difficilement accessible aux personnes à mobilité réduite Chiens acceptés tenus en laisse "Pour les enfants, nous vous conseillons de leur prévoir un panier pique nique ou de prendre un tarif sans alcool pour les plus grands". Réservation sur : http://www.balade-petillante.com/

Un dimanche de caractère : Visite guidée "Sur les pas de la gabelle"

Visites et circuits, Patrimoine - Culture, Histoire - Civilisation, Patrimoine - Culture

TOUQUES 14800

Le 29/09/2024

Un aliment dont on se sert à table ? Le sel bien sûr ! Accompagné d’un guide et d’un Touquais passionné, la visite parcourt quelques-uns des vestiges du patrimoine médiéval de Touques en lien avec l'histoire du sel : le Grenier à sel en rénovation, le Manoir, le quai Monrival. Arrivés à l’église St-Pierre, il est temps d'ajouter une pincée de gourmandise par la dégustation de mets salés et sucrés, cuisinés par un grand chef*, tout en profitant d’une exposition temporaire privée et destinée à un "Dimanche de caractère 2024" avec projection et mise en scène sur l’histoire du sel. Initiés depuis 2007 dans les Petites Cités de Caractère®, dont fait partie la Ville de Touques, les Dimanches de Caractère allient découverte des patrimoines bâti, naturel et immatériel, et dégustation de produits de terroirs au cours de visites insolites de lieux souvent privés, abordant la grande Histoire par les petites histoires. * saumon cuit en croûte de sel parfumé d'un pesto d'ail des ours de Touques et baies roses, carpaccio de bar à la fleur de sel aux algues sauce yuzu tartare d'agrumes, cocktail de crevettes parfumé d'une bisque acidulée au lait coco et coriandre, panna cotta vanillée[...]

Balade Accords Mets et Vins

Sainte-Vertu 89310

Du 01/01/2024 au 31/12/2024

- 11 à 13 h : les secrets de la dégustation - 3 vins. - 13 h 15 à 14 h 45 : déjeuner accord/mets et vins 3 vins - Les accords parfaits, les pièges à éviter. - 15 à 17 h : visite de vignobles avec dégustation chez le vigneron et/ou randonnée dans le vignoble.

Atelier de dégustation : les sens en folie - Domaine Specht

Manifestation culturelle

Mittelwihr 68630

Du 15/02/2024 au 31/08/2024

Cette animation est l’occasion pour le participant de découvrir notre chai. Entre foudres, barriques et cuves inox nous aurons l’occasion d’échanger autour du métier de vigneron ainsi que des processus de vinification. Nous poursuivons par une expérience sensitive unique, au creux de notre cave où nous convions les participants à redécouvrir leurs sens à travers trois activités. Dans un premier temps, les participants font appel à leur odorat pour déceler les différents arômes du vin. Dans un second temps, les papilles des participants sont sollicitées. En effet, à travers la dégustation d’eaux aromatisées nous invitons les participants à déceler où se situent les papilles qui détectent les 4 saveurs primaires. Enfin, après l’effort le réconfort nous terminons cette animation par la dégustation de 3 accords mets-vins inédits avec des produits artisanaux.

Jazz en Chais | Gasy Jazz Project

Jazz - Blues, Musique, Concert

Bergerac 24100

Le 08/11/2024

Au programme : 20h00 : dégustation des vins d’un viticulteur bergeracois / 21h00 : concert Gazy Jazz Project Gasy Jazz Project, c'est la rencontre entre le jazz et la musique malgache (gasy), deux mondes dans lesquels évolue aisément la contrebassiste Gabrielle Randrian Koehlhoeffer. Elle nous propose un répertoire de compositions où se mêlent mélodies traditionnelles, rythmes ternaires, harmonies du jazz et improvisations. Un univers métissé à découvrir! Gabrielle Randrian Koehlhoeffer, contrebasse, composition - Lalatiana, voix Daniel Moreau, piano - Fabrice Thompson, batterie, percussions Plein tarif concert : 18,00 € Tarif membres et jeunes : 14,00 €

Jazz en Chais | Gasy Jazz Project

Manifestation culturelle, Musique, Jazz - Blues, Concert, Festival généraliste

Bergerac 24100

Le 08/11/2024

Au programme : 20h00 : dégustation des vins d’un viticulteur bergeracois / 21h00 : concert Gazy Jazz Project Gasy Jazz Project, c'est la rencontre entre le jazz et la musique malgache (gasy), deux mondes dans lesquels évolue aisément la contrebassiste Gabrielle Randrian Koehlhoeffer. Elle nous propose un répertoire de compositions où se mêlent mélodies traditionnelles, rythmes ternaires, harmonies du jazz et improvisations. Un univers métissé à découvrir! Gabrielle Randrian Koehlhoeffer, contrebasse, composition - Lalatiana, voix Daniel Moreau, piano - Fabrice Thompson, batterie, percussions Plein tarif concert : 18,00 € Tarif membres et jeunes : 14,00 €

Marché gourmand de St-Sauveur

Repas - Dégustation, Musique

Saint-Sauveur 33250

Du 31/05/2024 au 13/09/2024

Véritable lieu de rencontres et d’échanges entre les exposants et les consommateurs, Une occasion de découvrir et d’apprécier les produits du terroir et de partager entre amis un véritable moment de convivialité. La diversité des produits vous permettra de composer le menu de votre choix pour déguster sur place les mets choisis dans une ambiance musicale. Des tables seront installées, néanmoins vous pouvez porter votre table de pique-nique et vos couverts, si vous le souhaitez !

Balade Accords Mets et Vins

Vin - Oenologie, Repas - Dégustation

Sainte-Vertu 89310

Du 01/01/2024 au 31/12/2024

- 11 à 13 h : les secrets de la dégustation - 3 vins. - 13 h 15 à 14 h 45 : déjeuner accord/mets et vins 3 vins - Les accords parfaits, les pièges à éviter. - 15 à 17 h : visite de vignobles avec dégustation chez le vigneron et/ou randonnée dans le vignoble.

Les Gourmandises d'Allonville

Repas - Dégustation

Allonville 80260

Le 29/09/2024

Dans le cadre du Festival Jardins en Scène, savourez les mots en dégustant des mets, place de la Mare du Four (ça ne s’invente pas) à Allonville !

Déjeuner vigneron au Château Badette – Wine & beef

Fête, Repas - Dégustation, Vin - Oenologie, Vin - Oenologie, Vin - Oenologie, Manifestation culturelle

Saint-Émilion 33330

Le 12/10/2024

Arnaud, notre vigneron, vous invite à partager ses deux passions à travers un déjeuner au concept inédit "Wine & Beef". Un repas dégustation pour vous faire découvrir 5 grandes races bovines mondiales (Bazadaises, Wagyu Japonais, Angus Grand Cru, Rubia Gallega, Holstein), leurs goûts, leurs terroirs, et la particularité d'une vache nourrie à l'herbe ou au grain. Des accords mets et vins d'exception autour des Grands Crus Classés de Saint-Emilion. Un déjeuner original, ludique et gourmand en exclusivité pour la Fête des Vendanges ! INFORMATIONS PRATIQUES : L'atelier se déroule au Château Badette - 33330 Saint-Emilion Cette activité est proposée en FRANÇAIS et en ANGLAIS Durée de la prestation : 2h Le prix adulte est à partir de 12 ans De 10 à 30 personnes

Déjeuner vigneron au Château Badette – Wine & beef

Repas - Dégustation, Vin - Oenologie, Patrimoine - Culture

Saint-Émilion 33330

Le 12/10/2024

Arnaud, notre vigneron, vous invite à partager ses deux passions à travers un déjeuner au concept inédit "Wine & Beef". Un repas dégustation pour vous faire découvrir 5 grandes races bovines mondiales (Bazadaises, Wagyu Japonais, Angus Grand Cru, Rubia Gallega, Holstein), leurs goûts, leurs terroirs, et la particularité d'une vache nourrie à l'herbe ou au grain. Des accords mets et vins d'exception autour des Grands Crus Classés de Saint-Emilion. Un déjeuner original, ludique et gourmand en exclusivité pour la Fête des Vendanges ! INFORMATIONS PRATIQUES : L'atelier se déroule au Château Badette - 33330 Saint-Emilion Cette activité est proposée en FRANÇAIS et en ANGLAIS Durée de la prestation : 2h Le prix adulte est à partir de 12 ans De 10 à 30 personnes

Visites de cave Domaine Sylvie Fahrer et Fils - Visite gourmande

Repas - Dégustation, Vin - Oenologie

Saint-Hippolyte 68590

Du 01/01/2024 au 31/12/2024

Découvrez notre domaine et son histoire avec une visite à travers le chai, les vieilles cuves souterraines et l'évolution du domaine jusqu'à sa 4ème génération. Ensuite, dégustez 4 de nos vins avec leurs parfaits accords mets et vins. 1 h 30 le tout. Nous travaillons avec des produits locaux, frais et de saison. En partenariat avec la boucherie et la boulangerie du village, nous proposons un plateau dégustation avec 4 amuse-bouche : pâté en croûte, saumon fumé, fromage et chocolat. Visite gratuite pour les enfants de moins de 18 ans. Le ticket gratuit ne comporte pas de plateau dégustation. Nous proposons une formule dégustation adapté pour les jeunes : un supplément de 5 € par enfant sera demandé. Cette formule comporte : 1 verre de jus de raisin + 1 plateau dégustation avec 4 amuse-bouche. Sur réservation.

Journée dégustation des vins de Bourgogne

Beaune 21200

Du 26/10/2024 au 07/12/2024

Les Journées dégustation ont souvent lieu un samedi. Elles ont été conçues pour vous initier, verre en main, à la méthodologie et à la pratique de la dégustation. Apprendre à regarder, à sentir, à goûter les vins blancs, les vins rouges et le Crémant de Bourgogne et à identifier leurs arômes. La conservation, le service des vins et l'association des mets et des vins sont également abordés. Après un bon déjeuner-dégustation, l’après-midi est consacré à la découverte des terroirs et des appellations avec une lecture de paysage dans les Grands crus de la Côte de Beaune, suivie par une dégustation commentée sur les thèmes des terroirs et des millésimes. A l'issue de cette journée, vous serez plus à l'aise devant un verre de Bourgogne et vous commencerez à trouver les mots justes pour commenter les vins et partager vos impressions.

Journée dégustation des vins de Bourgogne

Vin - Oenologie, Repas - Dégustation

Beaune 21200

Du 26/10/2024 au 07/12/2024

Les Journées dégustation ont souvent lieu un samedi. Elles ont été conçues pour vous initier, verre en main, à la méthodologie et à la pratique de la dégustation. Apprendre à regarder, à sentir, à goûter les vins blancs, les vins rouges et le Crémant de Bourgogne et à identifier leurs arômes. La conservation, le service des vins et l'association des mets et des vins sont également abordés. Après un bon déjeuner-dégustation, l’après-midi est consacré à la découverte des terroirs et des appellations avec une lecture de paysage dans les Grands crus de la Côte de Beaune, suivie par une dégustation commentée sur les thèmes des terroirs et des millésimes. A l'issue de cette journée, vous serez plus à l'aise devant un verre de Bourgogne et vous commencerez à trouver les mots justes pour commenter les vins et partager vos impressions.

Atelier Découverte des " secrets des vins de Bourgogne"

Couchey 21160

Du 29/03/2024 au 17/11/2024

Envie de découvrir et déguster les sens en éveil , les secrets des vins de Bourgogne en immersion dans la vigne ? Cet atelier est modulable , au choix : balade oenologique guidée dans les vignes à la découverte de la diversité des parcelles et du travail du vigneron avec lecture de paysage, initiation à la dégustation avec mini ateliers sensoriels et quizz (4 vins), dégustation commentée, initiation aux accords mets-vins. Atelier modulable au choix des participants : formule1h A partir de 30€ /participant (min 4 pers ), formule 2h 50€/participant (min 4 personnes), autres formules de 3h /4h ou 7h Sur demande et dégustation de premiers crus et grands crus Atelier sur Marsannay, Gevrey-Chambertin ou Vougeot

Atelier Découverte des " secrets des vins de Bourgogne"

Vin - Oenologie, Repas - Dégustation, Atelier

Gevrey-Chambertin 21220

Du 29/03/2024 au 17/11/2024

Envie de découvrir et déguster les sens en éveil , les secrets des vins de Bourgogne en immersion dans la vigne ? Cet atelier est modulable , au choix : balade oenologique guidée dans les vignes à la découverte de la diversité des parcelles et du travail du vigneron avec lecture de paysage, initiation à la dégustation avec mini ateliers sensoriels et quizz (4 vins), dégustation commentée, initiation aux accords mets-vins. Atelier modulable au choix des participants : formule1h A partir de 30€ /participant (min 4 pers ), formule 2h 50€/participant (min 4 personnes), autres formules de 3h /4h ou 7h Sur demande et dégustation de premiers crus et grands crus Atelier sur Marsannay, Gevrey-Chambertin ou Vougeot

Journée découverte des vins de Bourgogne

Beaune 21200

Du 20/04/2024 au 05/10/2024

Les Journées découverte ont souvent lieu un samedi. Une journée complète pour entrer dans l'univers passionnant des vins de Bourgogne et vous initier, verre en main, à la méthodologie de la dégustation. Apprendre à regarder, à sentir, à goûter les vins blancs, les vins rouges et le Crémant de Bourgogne et à identifier leurs arômes. La conservation, le service des vins et l'association des mets et des vins sont également abordés. Après un bon déjeuner-dégustation, l’après-midi est consacré à la découverte du vignoble avec une lecture de paysage dans les Grands crus de la Côte de Nuits, à une visite commentée du mythique Château du Clos de Vougeot et à une visite- dégustation dans un domaine viticole. A l'issue de cette journée, vous serez plus à l'aise devant un verre de Bourgogne et commencerez à trouver les mots justes pour commenter les vins et partager vos impressions.

Journée découverte des vins de Bourgogne

Vin - Oenologie, Repas - Dégustation

Beaune 21200

Du 20/04/2024 au 05/10/2024

Les Journées découverte ont souvent lieu un samedi. Une journée complète pour entrer dans l'univers passionnant des vins de Bourgogne et vous initier, verre en main, à la méthodologie de la dégustation. Apprendre à regarder, à sentir, à goûter les vins blancs, les vins rouges et le Crémant de Bourgogne et à identifier leurs arômes. La conservation, le service des vins et l'association des mets et des vins sont également abordés. Après un bon déjeuner-dégustation, l’après-midi est consacré à la découverte du vignoble avec une lecture de paysage dans les Grands crus de la Côte de Nuits, à une visite commentée du mythique Château du Clos de Vougeot et à une visite- dégustation dans un domaine viticole. A l'issue de cette journée, vous serez plus à l'aise devant un verre de Bourgogne et commencerez à trouver les mots justes pour commenter les vins et partager vos impressions.

Atelier de dégustation : les sens en folie - Domaine Specht

Vin - Oenologie, Repas - Dégustation

Mittelwihr 68630

Du 15/02/2024 au 31/12/2024

Cette animation est l’occasion pour le participant de découvrir notre chai. Entre foudres, barriques et cuves inox nous aurons l’occasion d’échanger autour du métier de vigneron ainsi que des processus de vinification. Nous poursuivons par une expérience sensitive unique, au creux de notre cave où nous convions les participants à redécouvrir leurs sens à travers trois activités. Dans un premier temps, les participants font appel à leur odorat pour déceler les différents arômes du vin. Dans un second temps, les papilles des participants sont sollicitées. En effet, à travers la dégustation d’eaux aromatisées nous invitons les participants à déceler où se situent les papilles qui détectent les 4 saveurs primaires. Enfin, après l’effort le réconfort nous terminons cette animation par la dégustation de 3 accords mets-vins inédits avec des produits artisanaux.

Champagne Harlin : Dégustation

Vin - Oenologie, Vie locale, Visite guidée

Mareuil-le-Port 51700

Du 28/09/2022 au 30/09/2024

Dégustation commentée de toute notre gamme de champagne. - 7 cuvées à déguster - Présentation des accords mets & vin - Explication du terroir

Visite guidée immersive et dégustation 5 vins Zeyssolff

Repas - Dégustation, Vin - Oenologie

Gertwiller 67140

Du 26/02/2024 au 31/12/2024

A Gertwiller, pays du Klevener de Heiligenstein, la Maison Zeyssolff a créé un « Espace vin » dans l’ancienne cave. Ce lieu original, culturel et ludique met en scène des objets du passé à travers une décoration contemporaine, où se mêlent scénographie, dégustation, boutique et bar à manger. Suite à la conversion biologique intégrale du domaine et à la rénovation de la cave en été 2020, un nouvel espace scénographique a ouvert au sein du chai aux foudres centenaires. C’est une expérience immersive avec vidéo à 180° projetée directement sur les fûts et travail du son, un film sur l’histoire familiale plutôt riche, et sur la philosophie de travail. L’un des fûts a été fabriqué en 1897 pour l’exposition universelle de Paris. Disponible sur d'autres jours du lundi au dimanche - nous consulter.

LES OENOCULTURELLES EN GRAND PIC SAINT-LOUP 2024

Vin - Oenologie

Saint-Clément-de-Rivière 34980

Du 02/04/2024 au 30/11/2024

L’Office de Tourisme du Grand Pic Saint-Loup propose à nouveau cette année d'associer la culture et le vin, avec les Œnoculturelles en Grand Pic Saint-Loup, de mars à fin novembre, dans plusieurs domaines viticoles du territoire. La culture s’invite aux domaines au rythme des expositions, danse, musique et cirque pour une programmation détonante de 7 évènements incontournables. > 3 EXPOSITIONS DE PEINTURE "THE ART OF WINE" Découvrez les œuvres d'artistes directement inspirées par les vins des domaines... Le concept The Art of Wine mêle l'expression artistique à la dégustation de vins d'exception. L'exposition met à l'honneur des artistes locaux reconnus. Ils sont inspirés des vins dégustés et de leur rencontre avec le vigneron pour créer, de retour dans leurs ateliers, des oeuvres uniques et inédites. - Au fil des étoiles, une odyssée vers le vin Domaine Haut-Lirou - Le Triadou du 2 avril au 31 mai - Equilibre et proportion, harmonie entre vin et art Domaine Massillan - Teyran du 24 mai au 17 août - La déesse et l'art, assemblage divin Vignobles des 3 Châteaux - Saint Mathieu de Tréviers du 20 septembre au 30 novembre > 3 SPECTACLES DE DANSE/CIRQUE ET 1 EXPO PHOTO -[...]

Beaune Blues Boogie Festival International 2024

Beaune 21200

Du 27/11/2024 au 01/12/2024

Le « Beaune Blues Boogie Festival » met en scène depuis 2006 les meilleurs pianistes et musiciens du genre pour, notamment, des concerts exclusifs à deux pianos dans une ambiance frénétique. Partie intégrante du « revival » du Boogie woogie en France, ce spectacle produit la fine fleur des virtuoses internationaux et assure la pérennité d’un art musical dont la mode déferla dans les années 40 sur les USA. Un come-back réussi qui électrise un public en quête de jazz populaire, chaleureux, direct et festif. Des "Honky Tonk" de La Nouvelle Orléans aux cafés chics des années folles, entre Blues et Rock'n Roll, la « Boogiemania » va bon train ! Ce festival musical allie convivialité et dynamisme dans une mise en scène exclusive et des lieux d'exception à Beaune : la Lanterne Magique, le Théâtre, la Comédie du Vin, les Caves du Domaine Albert Bichot et l'Hôtel Ibis Beaune Centre accueilleront pour cette 18ème édition les concerts, dîners spectacles et la dégustation musicale.

Marché de Noël de la Gastronomie et de l'Artisanat

Fête, Marché

Obernai 67210

Du 29/11/2024 au 31/12/2024

A partir de fin novembre et durant tout le mois de décembre, venez découvrir le marché de Noël au caractère intimiste et chaleureux. Se promener dans les rues de la ville est un enchantement : illuminations et décors en sapin naturel soulignent à merveille l’architecture Renaissance du centre-ville. Dans leur chalet de bois sur les places du centre-ville, les artisans et producteurs du Marché de Noël vous invitent, entre senteurs de pain d’épices et effluves de vin chaud, à faire le plein de produits du terroir gourmands et de cadeaux artisanaux. Une spécialité locale à ne pas manquer, la dégustation de vin chaud blanc obernois, pour son goût unique et pour l'ambiance qui règne autour du chaudron de la Corporation des vignerons ! Le Marché de la Gastronomie de Noël en Alsace met à l’honneur toutes les spécialités gastronomiques locales du Noël Alsacien. Horaires d'ouverture : Inauguration le vendredi 29 novembre à 16h. Lundi-mardi-mercredi-jeudi 10:00-19:00. Vendredi-samedi-dimanche 10:00-20:00. Fermé le 25 décembre. Fermeture à 16h les 24 et 31 décembre.

Marché de Noël - Marché Gourmand

Marché, Artisanat, Vie locale, Fête

Colmar 68000

Du 26/11/2024 au 05/01/2025

9 cabanes, 9 chefs, maîtres restaurateurs qui vous concocteront des mets divins… De l’entrée au dessert, des huîtres aux spécialités alsaciennes, chacun y trouvera son bonheur ! Des assiettes à déguster sur place ou à emporter. Venez découvrir les bons produits du terroir alsacien proposés par les artisans de la bouche.

Marché de Noël - Marché Gourmand

Manifestation culturelle

Colmar 68000

Du 26/11/2024 au 05/01/2025

9 cabanes, 9 chefs, maîtres restaurateurs qui vous concocteront des mets divins… De l’entrée au dessert, des huîtres aux spécialités alsaciennes, chacun y trouvera son bonheur ! Des assiettes à déguster sur place ou à emporter. Venez découvrir les bons produits du terroir alsacien proposés par les artisans de la bouche.

36ème salon des vins

Repas - Dégustation, Vin - Oenologie

Rouffach 68250

Du 16/11/2024 au 17/11/2024

Venez déguster plus de 70 références de vins, bières et spiritueux des lycées viticoles de France avec votre verre offert ! Vous pourrez aussi savourer des produits typiques d'artisans locaux et des lycées partenaires. Menu avec accord mets et vins.

Les éphémères du patrimoine

Spectacle, Cirque - Marionnette, Musique

Cahors 46000

Du 29/05/2024 au 30/09/2024

Place Hélène-Metges: "Les ponts Remarquables de Cahors" Pont Vieux du XIIe siècle, pont Neuf du XIIIe siècle, pont Valentré du XIVe siècle. Elle met en exergue les ponts historiques de la ville. Rue Nationale, de la place Rousseau à la place Metges: "Les ombres de la Résistance" Dans le cadre du 80° anniversaire de la Libération de la France et de Cahors, elle remémore des faits d’armes de résistants cadurciens tels que Hélène Metges, résistante, et les acteurs de l’ombre de la Résistance Gabriel Niel, Pierre Méric et André Vessières. Cette exposition est labellisée par la Mission nationale du 80° anniversaire de la Libération. Inauguration le mercredi 29 mai à 18h30: présentation des expositions, dégustation de vins de Cahors et de saveurs locales, échanges avec spécialistes du patrimoine matériel et immatériel.

Beaune Blues Boogie Festival International 2024

Jazz - Blues, Musique

Beaune 21200

Du 27/11/2024 au 01/12/2024

Le « Beaune Blues Boogie Festival » met en scène depuis 2006 les meilleurs pianistes et musiciens du genre pour, notamment, des concerts exclusifs à deux pianos dans une ambiance frénétique. Partie intégrante du « revival » du Boogie woogie en France, ce spectacle produit la fine fleur des virtuoses internationaux et assure la pérennité d’un art musical dont la mode déferla dans les années 40 sur les USA. Un come-back réussi qui électrise un public en quête de jazz populaire, chaleureux, direct et festif. Des "Honky Tonk" de La Nouvelle Orléans aux cafés chics des années folles, entre Blues et Rock'n Roll, la « Boogiemania » va bon train ! Ce festival musical allie convivialité et dynamisme dans une mise en scène exclusive et des lieux d'exception à Beaune : la Lanterne Magique, le Théâtre, la Comédie du Vin, les Caves du Domaine Albert Bichot et l'Hôtel Ibis Beaune Centre accueilleront pour cette 18ème édition les concerts, dîners spectacles et la dégustation musicale.

Musée de l'Anis - Mx Maison Yellow

Patrimoine - Culture, Photographie - Vidéo

Marseille 13000

Du 01/01/2024 au 31/12/2024

Situé au cœur du quartier Joliette dans le Docks Village, le Mx est un lieu unique entièrement consacré à l'épice la plus emblématique du Sud de la France : l'anis ! Concept store et musée à la fois, avec bar gastronomique et restaurant sur place, le Mx met en lumière les talents de la région et vous fait goûter au Sud à travers le shopping, la mixologie, avec le pastis comme clou incontournable du spectacle, la gastronomie, les arts et la culture. Le Mx Experience est une expérience entièrement interactive et multisensorielle. Plongez dans les secrets bien gardés de l'anis, ses différentes utilisations, ses saveurs, ses couleurs et de nombreuses subtilités : ouvrez des tiroirs numériques, sentez les ingrédients, feuilletez un livre virtuel, manipulez des flacons... Partez pour un extraordinaire voyage semi-virtuel en 4D à bord d'une Méhari et découvrez un Marseille qui continue de mêler saveurs, senteurs et diversité culturelle. La visite du Musée avec l'accès à la Méhari, photos souvenirs et petite dégustation d'anis est à 5€. Le musée est temporairement fermé fin février 2024.

Balade gourmande autour du citron de Menton

Marché, Balades, Repas - Dégustation

Menton 06500

Du 01/01/2024 au 31/12/2024

Cette balade gourmande est composée de six mets délicieux dégustés dans des boutiques de quartier et sur les marchés de Menton. Composé avec des produits de qualité, de cuisines locales et du monde par la baladrice Bénédicte Sire.

BRUNCH - MERCURE NANCY CENTRE STANISLAS

Vin - Oenologie, Fête

Nancy 54000

Du 01/01/2024 au 31/12/2024

C'est la fête à Nancy ! Rejoignez-nous pour un délicieux brunch de la Saint-Nicolas chez Mercure Nancy Centre Place Stanislas. Dégustez des plats préparés maison, mettant à l'honneur les spécialités lorraines : quiche lorraine, pâté lorrain, gâteau lorrain et bien d'autres délices qui sauront plaire à tous ! Des crêpes et des gaufres seront également au rendez-vous, agrémentées d'un large choix de garnitures. Et pour affronter le froid, nous vous accueillons avec un délicieux vin chaud ! Notre brunch est ouvert à tous, sans nécessité d'être client de l'hôtel pour en profiter ! Le tarif pour notre buffet à volonté est de 27€ pour les adultes, 14€ pour les enfants de moins de 12 ans, et les étudiants bénéficient d'une réduction de 15% ! 1er service à 11h15, 2ème service à 13h15 Pour passer un moment chaleureux et gourmand, rendez-vous au 5 rue des Carmes à Nancy à partir de 11h15 ou 13h15 ! Pour faciliter votre arrivée, un parking est disponible juste à côté à l'entrée 31 rue Gambetta Réservez dès maintenant par mail à h1068-fb@accor.com.

La Privée - Visite chez Cognac Bertrand

Vin - Oenologie, Repas - Dégustation

Réaux sur Trèfle 17500

Du 01/01/2024 au 31/12/2024

La « Privée » est une visite plus poussée et plus personnelle avec un passage dans le vignoble et dans les chais de vieillissement. Une dégustation avec accord mets, cognacs et pineaux des Charentes sera le point d'orgue de cette expérience.

Atelier photographique et culinaire

Repas - Dégustation, Atelier, Photographie - Vidéo

Aix-Villemaur-Pâlis 10160

Du 30/11/2024 au 01/12/2024

Samedi 30 novembre et dimanche 1er décembre : PALIS - Atelier photographique et culinaire au Domaine du Tournefou, de 9h30 à 18h. Pour les adultes et adolescents, animé par Didier Conan, photographe et Cécile Vattebled, maîtresse de maison au Tournefou. 140 € à 180 € le week-end. Lors de ce week-end, tout un menu sera élaboré pour faire chanter les couleurs d’automne et orchestrer saveurs et textures. Un reportage photo mettant en scène les différentes étapes de la préparation du menu permettra de réaliser des fiches culinaires illustrées. Fonds, éclairage, profondeur de champ dialogueront avec les présentations de plats… avant une dégustation tous ensemble ! Contact : +33 (0)3 25 40 58 37 - secretariat.tournefou@gmail.com

Musée de l'Anis - Maison Yellow

Patrimoine - Culture

Marseille 13000

Du 01/01/2024 au 31/12/2024

Situé au cœur du quartier Joliette dans le Docks Village, Maison Yellow est un lieu unique entièrement consacré à l'épice la plus emblématique du Sud de la France : l'anis ! Concept store et musée à la fois, avec bar gastronomique et restaurant sur place, Maison Yellow met en lumière les talents de la région et vous fait goûter au Sud à travers le shopping, la mixologie, avec le pastis comme clou incontournable du spectacle, la gastronomie, les arts et la culture. Ce concept-store est une expérience entièrement interactive et multisensorielle. Plongez dans les secrets bien gardés de l'anis, ses différentes utilisations, ses saveurs, ses couleurs et de nombreuses subtilités : ouvrez des tiroirs numériques, sentez les ingrédients, feuilletez un livre virtuel, manipulez des flacons... Partez pour un extraordinaire voyage semi-virtuel en 4D à bord d'une Méhari et découvrez un Marseille qui continue de mêler saveurs, senteurs et diversité culturelle. La visite du Musée avec l'accès à la Méhari, photos souvenirs et petite dégustation d'anis est à 5€.